turma 8 ano D

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OLFATO

Olfato
O olfato é o sentido que nos permite perceber a presença de certas substancias na atmosfera. Interpretamos essa sensação como cheiros que sentimos. 

O órgão do olfato é o nariz. Ele contém os receptores olfatórios.


OBS.: Quando estamos gripados, geralmente temos dificuldade em sentir o cheiro das substancias. 


Nessas condições, isso ocorre porque as células da mucosa nasal aumentam a produção de um muco para minimizar as irritações causadas pelos agentes infecciosos. O excesso de muco dificulta a chegada das substancias de odor aos receptores do olfato e com isso, há uma diminuição no sentido do olfato.


Além disso, alguns vírus causadores de gripe e resfriados afetam as células receptoras do olfato, prejudicando ainda mais esse sentido.


Como o olfato interfere na identificação de sabores, as pessoas gripadas ou resfriadas tem a sensação de que o alimento esta sem sabor.


Em geral, após a pessoa sarar da gripe ou resfriado, o olfato volta ao normal.


QUESTÕES SOBRE O OLFATO:
1-      O que é o olfato?
É o sentido que nos permite perceber a presença de certas substancias na atmosfera. Interpretamos essa sensação como os cheiros que sentimos.

2-      Porque temos dificuldade em sentir os cheiros das substancias quando estamos gripados ou resfriados?  Por que as células mucosas nasal aumentam a produção de um muco para minimizar as irritações causadas pelos agentes infecciosos.

3-      O que dificulta o excesso de mucos nasais? Dificulta a chegada das substancias de odor aos receptores do olfato.

4-      O que acontece quando alguns vírus causadores de gripe e resfriados afetam as células receptoras do olfato? Prejudicam na diminuição no sentido do olfato.

5-      Após a pessoa sarar da gripe ou resfriado, o que acontece com o olfato?Ele volta ao normal, com a sensação de que o alimento esta com sabor.